photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chesnay, 78, Yvelines, Île-de-France

L'hôtel B&B recrute 1 employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie. Prérequis : vous avez une bonne capacité d'expression et de compréhension de la langue anglaise et vous avez, de préférence, une première expérience réussie dans l'hôtellerie. Horaires de jour à établir avec l'employeur _7h00 à 15h30 ou _14h00 à 22h00 Vos principales missions : Accueil client / standard qualité - Garantir une qualité d'accueil et de service optimale - Accueillir la clientèle (téléphonique et physique) - Prendre des réservations par téléphone et en direct (passage) - Renseigner les clients sur les tarifs pratiqués - Promouvoir les différents services de l'hôtel (petit-déjeuner, bar, snacking) - Renseigner les clients sur l'environnement de l'hôtel (bonne connaissance des environs) - Savoir écouter les clients en cas de litige et remonter à son responsable - Respecter les règles et les consignes de sécurité - Suivre la réglementation sécurité incendie - Travailler en équipe (esprit d'équipe) - Respecter les normes HACCP - Veiller à la bonne tenue de la réception (rangement, nettoyage ) - Peut-être amené à réaliser de petits entretiens techniques (piles de télécommande, Serrures, ... ) Gestion[...]

photo Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Montigny-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un réceptionniste polyvalent jour (H/F) qui participera activement à l'image de qualité et à la performance commerciale de l'hôtel. Vos activités principales : 1. Service petit-déjeuner - Préparer et mettre en place le buffet - Réapprovisionner les produits - Veiller à la qualité de présentation - Débarrasser et nettoyer la salle - Respecter les normes HACCP et d'hygiène alimentaire 2. Entretien et propreté - Contrôler l'état de propreté des chambres - Effectuer ponctuellement le nettoyage des espaces communs - Signaler toute anomalie technique - Veiller au maintien des standards de qualité de l'établissement Compétences requises : Savoir-faire - Techniques d'accueil et de relation client - Utilisation des logiciels hôteliers - Encaissement et tenue de caisse - Techniques de nettoyage et d'entretien - Application des normes HACCP - Gestion des situations difficiles Savoir-être - Sens du service client - Présentation irréprochable - Polyvalence - Réactivité - Esprit d'équipe - Ponctualité - Discrétion et confidentialité - Autonomie Profil: - Une première expérience en hôtellerie et particulièrement sur le ménage de chambre. Langues - Français courant[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Enseignement - Formation

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Votre mission En tant que Commis de cuisine Petit-Déjeuner, vous êtes un élément essentiel du bon démarrage de la journée : - Préparer et assurer la mise en place du buffet petit-déjeuner - Réaliser les préparations chaudes et froides simples - Assurer le réassort du buffet tout au long du service - Participer activement au service du petit-déjeuner - Garantir la propreté et l'hygiène de votre poste (HACCP) - Travailler en collaboration avec une équipe dynamique et bien organisée Profil recherché: - Une première expérience en cuisine ou en hôtellerie restauration est un plus - Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et rigoureux(se) - Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale - Vous êtes à l'aise avec les horaires du matin - Motivation et envie d'apprendre avant tout ! -Etre autonome pour vous déplacer sur le lieu de travail